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张子妮
阿芙佳朵是Affogato的中文译名，意思是“drowned（淹没的）”。做法是在意大利gelato冰淇淋上，浇上一杯咖啡，gelato在咖啡中慢慢融化掉的样子，看上去就是要“淹没了”，这就是“阿芙佳朵”名字的由来。炎炎夏日，品尝一杯浓醇冰凉的阿芙佳朵，带来的不仅仅是冰凉惬意的感觉，还有着温馨与甜蜜。阿芙佳朵到底是怎样的口感呢?今天就跟大家分享一下这款甜品的做法哦！
用料
香草冰淇淋
1盒
浓缩咖啡液
1份
饼干
1块
香草
1片
阿芙佳朵的做法
提前用咖啡机制作1份浓缩咖啡备用
用冰淇淋勺挖取3个冰淇淋球
用一块饼干及香草进行装饰
浇上浓缩咖啡液，即可食用。