从某种程度上讲，说“5升等于10斤”并无错误。
以超市里常见的5L农夫山泉矿泉水为例，其重量确实约为10斤。同样的，5L装的白酒重量也几乎等同于10斤。这是因为，“升”代表了容器的体积，也就是容量，而水的密度近似为1000kg/m³。在国际贸易中，我国习惯用“斤”作为质量的单位，其与国际单位制中的公斤有固定的换算关系，即1公斤等于2市斤。当我们谈论液体的容量时，可以通过密度将其转换为质量。
对于5L的食用油，情况则有所不同。食用油的密度一般在（0.91～0.93）X1000kg/m³之间。5L食用油的重量并非严格的10斤，而是大约在9.1～9.3市斤之间。
这一切的背后，涉及到质量和容量的换算。质量和容量并非同一概念，但它们之间可以通过物质的密度进行转换。具体的换算公式为m=ρV，其中m代表物质的质量，ρ代表密度，V代表体积。对于水和酒这类密度接近的液体，5L的容量转换为质量时，确实约等于10斤。但对于食用油这类密度稍低的液体，其重量的计算则需根据油的密度进行微调。
了解单位之间的换算关系以及物质的属性，是我们准确描述和理解事物的重要基础。