酸奶麦片

注意：1、生燕麦片最好是放锅里煮到开花，否则比较容易伤胃。2、整粒的燕麦营养是最好的，其次是这种压扁的麦片，再次是快熟麦片，最差是各种所谓的牛奶麦片等，一冲香味四溢，这种除了热量外几乎没有营养价值。肠胃不好的人可以选择快煮麦片或者即食麦片，另外如果煮好后是黏性很大的说明葡聚糖含量越高，适合三高人群食用，葡聚糖消化慢可以延缓血糖上升指数，消化不良的人吃了会胀气。